农村夏季种植萝卜，为什么会出现空心萝卜？该如何解决？

发布时间：2019-8-28 10:24:44来源：http://www.jxjxccy.com 浏览人数：1807

武汉华瑞吉祥机械，专注萝卜清洗机研发与制造，萝卜清洗机生产厂家，机型适用于萝卜、胡萝卜、红萝卜、土豆、红薯、马蹄、地瓜等根茎类农作物，40多种型号，可以满足用户的不同使用环境。

夏季是萝卜种植的好季节，作为农村最常见的一种蔬菜，全国各地有非常大的种植面积。萝卜产量高，但是管理不容易，稍有不慎就会出现畸形，空心等各种问题，严重影响萝卜的品质！下面我们来讲一讲萝卜为什么会出现空心问题？该如何解决？

萝卜空心的原因
我认为萝卜空心的发生主要和种植户的管理水平有关，萝卜对外界环境的敏感程度还是比较高的，温度、营养、水分等任何一个环节出问题都可能使萝卜出现应激性反应。萝卜空心主要和以下几个原因有关:

品种问题，种植户在选择萝卜时，一定要选择在本地推广成熟的品种，盲目大面积推广新品种很容易造成损失！萝卜的品种大概可以分为两类，一种是果肉厚实细密型，这种类型的根部生长一般较慢，有更多的时间去适应不良环境；另一种是果肉疏松型，在外界环境的刺激下，根部生长加快，但是植株营养供应不足，就会导致空心的出现。

和种植时间也有一定的关系，如果在夏季种植萝卜过早，那么萝卜的生长过程中就会遭遇高温问题，温度过高，萝卜为了适应外界环境，蒸腾作用以及一些其他生命活动加剧，而产生营养物质的光合作用效率却降低，消耗了大量营养，在后期会表现出空心症状。

和种植的方式也有一定的关系。这里主要考虑为种植萝卜时的行距和株距，如果行距株距过大，给萝卜根系生长提供了充足的空间，加之土壤肥沃，就会造成根系生长过快，而上部的叶片此时光合作用产生的营养能量不足以供给根系生长的需求，就会产生空心畸形现象。

水肥管理问题也是造成萝卜空心的主要原因。大家都知道萝卜是含水量较高的蔬菜之一，因此在萝卜的生长过程中水分是不能缺少的，萝卜缺水症状之一就是出现空心果；其次是施肥问题，不同时期萝卜对相关营养元素的需求也是不一样，在萝卜根部膨大时期，如果大量使用氮肥，就会造成植株叶部旺长，与根部抢夺营养，从而造成根部营养不良出现空心。

在萝卜的收获储藏过程中也会出现空心现象。经常种植萝卜的农户都知道，如果萝卜在田间收获的非常晚，那么收获的萝卜可能因为外界温度等影响而出现空心；农村自家储藏萝卜时，放的久了，也会因为失水而出现空心现象！

如何解决萝卜空心问题
想要解决萝卜空心问题，需要有一个科学的种植管理流程，通过一系列措施降低空心发生几率，在管理时我有以下几点建议。

首先，在品种选择时，如果当地的环境多变，旱涝时常发生，种植户应选择果肉细密厚实的萝卜品种种植，可以到当地种子经销处进行详细询问购买。

第二，在种植时选择合适的种植时间。萝卜生长的最适温度在20℃左右，昼夜温差大一点，有利于于提高萝卜的口感，因为每个地方的环境不同，在选择具体种植时间时，可以以此为标准。

第三，种植时的管理工作，做好对株距行距的把控，比如我们这边的大果型一般采用点播方式种植，株距控制在为20cm，行距35cm以上，小果型的可以适当降低株距。

第四，要做好水肥管理，萝卜怕干旱，但是也怕水涝，干旱容易空心，水涝容易引发根腐病裂根等。因此干旱时要及时浇水，雨季及时做好排水设施，有条件的地区可以起垄种植，在种植过程中，播种以后如果天气干旱，可以适当进行小水灌溉，在出苗以后，根据土壤情况进行二次浇水，特别是在进入12到13叶以后，根部开始快速生长，此时一定要保证充足的水分供给；

在肥料供给方面，苗期适当使用氮肥可以提苗，促进叶片生长，为根系膨大打好基础，进入膨果期建议随水冲施高钾复合肥，主要是促进根系生长，此时如果大量使用高氮肥料容易造成叶片旺长！在浇水过程中，不建议种植户使用大水漫灌，推荐在傍晚浇水，少量浇水勤浇水！

第五，收获储藏时的建议，萝卜一定要尽早收获，尤其是冬季种植的萝卜，室外长期低温冻害也会引起空心；储存时避免放置在高温干燥的环境，农村一般都采取土壤掩埋密闭储藏，这个过程中一定要注意控制温度和湿度，温度保持在1-3℃为宜！

第六，化学手段防治空心，在实际农业生产中我们发现，萝卜进入膨果期以后，如果喷施补充硼肥可以降低空心出现几率！建议在生长期每隔15-20天喷施一次硼肥；另外一点及时控旺，一般情况下萝卜生长不需要控旺，旺长时，可以通过适当控制水分来抑制生长，如果使用化学药剂，一定要有相关植保技术人员指导使用。

华瑞吉祥